Com influeix la cultura gastronòmica en la traducció d’etiquetes alimentàries?
En el món globalitzat actual, els productes alimentaris travessen fronteres constantment. No obstant això, cada país té una cultura gastronòmica pròpia, la seva manera particular d’entendre els aliments, d’interpretar-los i de consumir-los. Aquest factor, que moltes vegades es passa per alt, té un enorme impacte en com ha de fer-se la traducció d’etiquetes alimentàries.
Traduir etiquetes no és simplement traslladar ingredients o instruccions d’un idioma a un altre. També implica entendre com percep el consumidor local els aliments, què valora, què rebutja i com interpreta cada terme relacionat amb el menjar.
Per exemple, un concepte tan comú a Europa com «bio» o «ecològic» pot no tenir un equivalent exacte en altres mercats o requerir explicacions addicionals en regions on la consciència mediambiental encara està en creixement. Igualment, termes com «artesà» o «natural» poden tenir diferents connotacions en funció del país: en alguns mercats són autèntics reclams de qualitat, mentre que en uns altres poden semblar irrellevants o buits de contingut.
A més, la cultura gastronòmica influeix directament en com es perceben ingredients específics. Ingredients que a Europa es consideren saludables poden generar rebuig a Àsia o a Amèrica Llatina, i viceversa. No adaptar la traducció d’etiquetes alimentàries a aquestes percepcions pot fer que un producte passi desapercebut o fins i tot sigui rebutjat, encara que compleixi perfectament amb els requisits legals.
El repte per a les marques no és només legalitzar el seu producte per a un nou mercat, sinó també fer-lo culturalment desitjable. I aquí és on la traducció, entesa en el seu sentit més ampli d’adaptació cultural, cobra una importància estratègica. A BBLTranslation, treballem des de la comprensió profunda de les cultures gastronòmiques locals, assegurant que les etiquetes no només siguin correctes, sinó també atractives i rellevants per al consumidor final.
Posa’t en contacte amb nosaltres!
